Receita de Macarrão utilizando Massa de Lasanha com Tomate Cereja
Olá Pessoas! Receita de macarrão utilizando a massa de lasanha (vegana) com tomate cereja.
Resolvi experimentar e não é que deu certo. 🙂 Utilizei a massa para lasanha da marca Italiany que não contém nada de origem animal.
- 1 pacote de massa para lasanha,
- 1 cebola média,
- 4 dentes de alho,
- 1 xícara de tomate cereja,
- passata de tomate (não precisa, usei somente para dar mais cor e gosto),
- sal e temperos a gosto,
- farinha de trigo.
Preparo do molho:
1 – Refoguei a cebola e o alho no óleo ,depois acrescentei os tomates cortados ao meio, sal, orégano desidratado, água e a passata de tomate. Cozinhei bem e reservei. Enquanto isso deixe a água para fazer a massa aquecendo na panela.
Preparo da massa de lasanha:
2 – Separe as massas e passe farinha de trigo em todas (elas não podem grudar uma na outra).
3 – empilhe todas novamente.
4 – enrole e corte na espessura que quiser, eu cortei na largura de um dedo. Coloque na panela com água para cozinhar (aproximadamente 3 minutos, você vai observar porque elas vão subir quando estiverem prontas).
5 – Misture na panela com o molho e aqueça rapidamente.
Foto 6 – Seja feliz (rs).
Vai ficar parecido com massa feita em casa, eu achei delicioso!