Alimentha Casa Saudável, em Porto Alegre
Um lugar “diferentão” para você comer, digo isso pois você não irá somente se sentir em um restaurante mas como se estivesse em um pedacinho de uma mistura entre galeria de arte e museu enquanto come!
O Alimentha existe hà menos de um ano e a proposta é muito criativa (como podem ver nas fotos), servem almoço e lanche durante a tarde e eu logo vou dando uma dica: Vá com tempo para observar, tirar fotos dos detalhes, você vai querer, pode ter certeza. Infelizmente fomos com pressa e com mil coisas na cabeça, queremos ir novamente para conseguir curtir mais o lugar.
A cozinha fica aberta em um quiosque no meio do estabelecimento e isso torna tudo mais próximo, mais aconchegante e nítido! Já que estamos falando de cozinha já iremos passar para o prato do almoço, nesse dia estavam servindo massa ao molho pesto com burguer de beterraba. Preciso confessar que estava no ponto, sem muito sal, tudo fresco e saboroso, porém para a nossa fome (de ogro) eu senti falta de um pouco mais, ou uma salada à parte acompanhando. Fica a dica. 😉
Acompanha um chá gelado ou água a vontade, ah… eu acho isso muito legal mesmo, pena que ainda são poucos lugares que pensam assim!
A Casa possui uma pequena loja com produtos naturais. Outro ponto que nos chamou a atenção é que tudo, inclusive o banheiro é feito de material reutilizado, então mais um ponto para eles, pois nosso planeta precisa urgente de atitudes assim.
No momento atual tudo que tem no cardápio é vegano e dentro do possível orgânico, além disso os produtos são comprados em feiras locais, nem preciso dizer quantas pessoas são beneficiadas com essas atitudes!
De sobremesa pedimos um brigadeiro vegano com leite condensado de aveia e cacau, a ideia era dividir, mas quem levou a melhor foi o Felipe que gostou do doce e comeu tudo. Eu particularmente não gostei.
Se você não se importa de gastar a sola do tênis (rs), em 25 minutos descendo na Estação Mercado você chega lá. Fomos e voltamos caminhando e nem deu para cansar, super de boa. 🙂
Esse blog nasceu com a intenção de compartilhar tudo que nos faz bem e que acreditamos, experimentamos, gostamos ou não (como em vários outros posts eu coloco a nossa opinião sincera e nem sempre agradável dos lugares). Escrevi isso acima porque é tão leve escrever sobre lugares assim que quando eu me tornei vegetariana a mais ou menos 8 anos atrás, não imaginava naquela época conhecer tantos lugares bacanas e ver essa linda construção.
Valor do prato do dia foi: R$ 21,90, aceita cartões.
Nota Rumo Certo: ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
Endereço: Gen. Lima e Silva, 744, Cidade Baixa, Porto Alegre
Telefone: (51) 3105 7002
Horário de atendimento, confira no link: Alimentha Casa Saudável
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